CDD 12 mois Procédés - Analytiques (GC-MS, HPLC) - Veille scientifique - Extraits Sous la supervision de la Responsable R&D EXTRAITS, vous serez en charge principalement de : piloter le développement de projets d'extraction végétale destinés à la formulation ou la vente de solutions aromatiques, de la phase de faisabilité jusqu'à l'industrialisation, en assurant la coordination entre les équipes R&D, production, qualité et réglementaire. Vos responsabilités clés seront de :  - Concevoir, planifier et suivre les projets d'extraction végétale pour la création de solution aromatiques ; - Identifier les matières premières végétales pertinentes et définir les procédés d'extraction adaptés (Distillation, infusion, solvants, etc.) ; - Réaliser et superviser les essais en laboratoire et en pilote ; - Collaborer ou réaliser avec les équipes analytiques pour caractériser les extraits (GC-MS, HPLC, etc.) ; - Gérer les relations avec les fournisseurs de matières premières et les sous-traitants techniques ; - Participer à la veille technologique et scientifique dans le domaine des arômes et de l'extraction végétale ; - Rédiger la documentation technique et les rapports de projet ; - Contribuer à l'amélioration continue des procédés et à la montée en échelle industrielle. Issu(e) d'une formation d'ingénieur ou titulaire d'un Bac+5 en phytochimie, chimie ou dans un domaine équivalent, vous justifiez d'une expérience confirmée en extraction végétale (solide/liquide, liquide/liquide). Vous maîtrisez les outils analytiques tels que HPLC-DAD et GC-MS, et possédez de solides compétences en gestion de projet. Autonome, rigoureux(se), avec un bon esprit d'analyse et de synthèse, vous faites preuve d'une excellente capacité à travailler en équipe et à collaborer efficacement avec différents départements. Au sein du service R&D arômes et extraits végétaux, vous serez directement rattaché(e) au responsable R&D. Vous travaillerez de façon très opérationnelle sur les projets d'extraction végétale, de la phase de développement à l'industrialisation, dans le respect des règles HACCP et des bonnes pratiques de laboratoire. Vous évoluerez dans un environnement stimulant, alliant innovation, technicité et collaboration transversale. Poste de journée - horaires variables CDD, à pourvoir dès que possible Pourquoi METAROM France ? - Innovation et Expertise : Vous rejoindrez une entreprise reconnue pour son savoir-faire technique de pointe et son engagement à créer des produits qui font la différence. - Développement de carrière : METAROM France mise sur la montée en compétences et l'évolution professionnelle de ses collaborateurs. - Des valeurs humaines : Nous cultivons la passion, la collaboration et l'innovation pour créer des produits de qualité. - De nombreux avantages : 45jours de télétravail par an sur les postes télétravaillables, 22 jours de RTT par an, participation et intéressement égalitaires, horaires flexibles/horaires de journée, semaine de travail du lundi au vendredi - METAROM France est certifiée Great Place to Work  - Engagements sociaux et sociétaux : METAROM France est une entreprise engagée sur le territoire, et en éveil sur son impact sur l'environnement. Si le poste vous intéresse et que vous souhaitez nous rejoindre, n'hésitez pas à nous d'adresser votre candidature (CV et Lettre de Motivation).  Si vous n'avez pas reçu de retour de notre part dans un délai de 6 semaines suivant votre candidature, vous pouvez considérer que votre demande n'a pas été retenue.