Le Domaine des Herbauges est un domaine familial dynamique et leader dans son Appellation Muscadet Côtes de Grand Lieu. Disposant d’installations modernes et fonctionnelles dans des caves entièrement rénovées, le Domaine exploite les meilleurs Terroirs de sa région en parfaite harmonie dans son environnement. Certifié Terra-Vitis et BRCG-S, la Qualité est notre priorité. Le Poste à pourvoir est un poste de responsable du conditionnement et de préparation des vins, vinification, de la réception des raisins à la préparation des commandes en passant par l'élevage des vins. Dans un travail en équipe avec le propriétaire et le responsable qualité, le poste comporte toutes les étapes de la vie du vin : - Conditionnement - Elevage / Assemblage - Préparation des vins / analyse / stabilisation - Traçabilité. Mais aussi... La vinification, les assemblages et la préparation des vins. Le domaine est très bien équipé des dernières technologies : filtration tangentielle programmable, stabilisation tartrique des vins par électrodyalyse automatique, une chaine de mise en bouteilles / habillage tout automatisée et notre dernière ligne de canettes. Nous recrutons !!!! Vous avez envie de venir rejoindre une équipe dynamique, soudée et pleine d'entrain ? Vous aimez le vin, les travaux de cave et de conditionnement ? Alors n'hésitez pas à postuler à cette annonce. 2 postes sont disponibles pour accompagner le Domaine des Herbauges à poursuivre sa forte croissance due à nos innovations : cuvée naturellement bas en alcool, et LA CANETTE !!! Nous recherchons une personne motivée, méticuleuse et rigoureuse. Le travail en équipe est important, nécessitant de bonnes capacités de communication. Le Domaine exporte 90% de ses vins dans une trentaine de pays, il est donc primordiale de garantir une qualité exceptionnelle sur toutes nos cuvées, toutes nos bouteilles et à tous les niveaux.