Sous la direction du Chef d'équipe au sein de l'atelier UHT (fabrication de soupes, jus de fruit, Babyfood), vous réceptionnez les matières premières, les citernes et les fûts puis procéder au contrôle quantitatif et qualitatif des produits selon les procédures qualité, les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et les impératifs de délais. Vous rangez les matières selon l'organisation définie, réalisez la préparation de recettes puis les mettez à la disposition des services de production. Réception matières premières - Décharger et réceptionner les camions de matières premières ou ingrédients (ex : légumes) - Effectuer le dépotage des citernes selon les procédures - S'assurer de la conformité des matières premières entrantes usine (quantité, qualité.) - Enregistrer informatiquement l'ensemble des réceptions et étiqueter les matières. - Effectue la prise d'échantillons des matières premières, des ingrédients, des fûts, etc. Préparation prémix - Réaliser la préparation des recettes en suivant les indications de la fiche recette (produits, quantité) et les mettre à disposition de la production - S'assurer de la disponibilité des ingrédients et contenants pour les MIX - Organiser le rangement des ingrédients dans la salle des ingrédients, dès leur arrivée. Activités annexes - Maintenir le stock à jour (inventaire, casse, étiquetage.) - Assurer le retour des matières premières vers les entrepôts. - Procéder au rangement et au nettoyage des zones de stockage, de la ligne de dépotage ainsi que les abords Vous possédez idéalement le CACES 1-3-5 et vous avez déjà eu une première expérience dans le milieu logistique et/ou industriel. Une formation au poste sera prévue afin de faciliter l'intégration et pour compléter la formation cariste si nécessaire. Salaire selon profil et expérience. Vous bénéficiez en plus de nombreux avantages : diverses majorations des heures de travail (nuit, Week-end), prime de 13ème mois, prime d'ancienneté, participation aux bénéfices, CSE, magasin d'usine (produits du groupe SILL à tarif préférentiel), mutuelle d'entreprise Le poste est à pourvoir à Plouvien (situé à 20 kms au Nord de Brest)