Descriptif du poste: Mission:  En tant que responsable d'une unité administrative et pédagogique, vos missions seront les suivantes : - Pilotage administratif et financier : gestion des ressources, suivi des contrats et conventions, contrôle budgétaire. Coordination pédagogique : élaboration et suivi des projets pédagogiques, organisation des plannings, mise en place d'AFEST et digitalisation des parcours. Enseignement à mi-temps dans le secteur de l'hôtellerie-restauration (cuisine ou service en salle). - Management d'équipe : encadrement des formateurs et professeurs, recrutement, développement des compétences. - Qualité et conformité : respect du référentiel Qualiopi, préparation des audits, amélioration continue. - Relations et développement : lien avec entreprises, partenaires et financeurs, promotion des formations, développement de l'offre. Vos avantages: En rejoignant la CMAR Occitanie vous bénéficiez de : - Une mutuelle prise en charge à 60% pour vous et vos ayants droits - Des tickets-restaurant pris en charge à 60% - La prise en charge de votre abonnement transports en commun à hauteur de 75% - 1 jour de congé supplémentaire par an Profil recherché: Profil recherché Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau 5 minimum dans l'enseignement, l'ingénierie pédagogique ou la gestion de projets et vous justifiez de au moins 2 années d'expérience sur un poste similaire. Vous avez des solides connaissances de gestion administrative et financière, ingénierie pédagogique, management d'équipe et plateformes LMS. Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, vos aptitudes relationnelles et votre curiosité intellectuelle. Vous maîtrisez l'utilisation des outils bureautiques et NTIC et possédez des qualités