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Offre n° 8464554
Chef de partie H/F
69 - AMPLEPUIS - Localiser avec Mappy
Publié le 28 novembre 2024
Au Rendez-vous des Amis est un restaurant de quartier à la décoration des années seventies pour les amateurs d'une cuisine élaborée avec des produits frais et de saison. En rejoignant l'équipe du rendez-vous des amis, vous travaillerez dans une ambiance familiale et chaleureuse. Nous proposons à notre clientèle : Le midi : La formule du jour et une carte (une centaine de couverts) En soirée : ambiance bar, tapas et carte. Nous organisons également des soirées à thèmes. Missions : Rattaché à la cheffe de cuisine et en véritable bras droit vous aurez pour principales missions de : - Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats - Participer à la préparation des plats (de l'entrée au dessert) en s'assurant de la grande qualité gustative et visuelle - Être responsable du chaud pendant les services - Participer à la gestion des stocks, à l'approvisionnement et à la réception des marchandises - Être garant du respect des normes HACCP Vous êtes passionné par votre métier et vous souhaitez vous impliquer dans un projet motivant, apporter votre dynamisme, votre bonne humeur et votre créativité, ce poste est pour vous. Profil : H/F : Issue d'une formation de cuisinier et d'une expérience réussie sur un poste de chef de partie d'au moins 2 ans vous permettant d'être autonome. Idéalement vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie. Vous êtes également reconnu pour votre fiabilité, votre investissement et votre esprit d'équipe. Poste en CDI - 43H par semaine - Restaurant fermé le samedi midi et le dimanche Service en coupure du lundi au vendredi et possibilité de travailler le samedi soir ponctuellement (roulement) Salaire : A partir de 2350 € Bruts soit environ 1850€ nets (selon expériences) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 350,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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