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SECOND DE CUISINE - CONSEIL DÉPARTEMENTAL DE LA HAUTE-MARNE (H/F) 52 - Marne (Haute)
Offre n° 8468685
SECOND DE CUISINE - CONSEIL DÉPARTEMENTAL DE LA HAUTE-MARNE (H/F)
52 - Marne (Haute)
Publié le 28 novembre 2024
Référence CSP: O052241/126001677 Rémunération brute mensuelle : Adjoint technique Echelon 1 : 1 801,74 . R.I.F.S.E.EP. : 348 . Sujétion : 30 . « agent assurant l'encadrement direct de 2 agents et plus » Rémunération minimum basée sur la grille indiciaire. Dans le cas où vous seriez retenu, une fiche financière vous sera transmise. Collège de Prauthoy Missions du service - positionnement de l'agent : Sous l'autorité hiérarchique du président du conseil départemental et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement, vous participez aux activités ci-dessous. Tâches confiées : - Participer à la production de la restauration - Assurer le service des rationnaires - Participer à la mise en place et au suivi de la méthode HACCP - Participer à la réception des commandes et à la gestion des stocks - Participer à l'entretien des locaux du service de restauration - Signaler les dysfonctionnements organisationnels et matériels, les faire remonter à sa hiérarchie et proposer des solutions - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence - Les tâches pourront évoluer en fonction des besoins ponctuels du service.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 36 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Conseils départementaux
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