Passionné(e) par la préparation des cocktails à relever de nouveaux défis ? Nous recherchons un(e) barman/limonadier passionné(e) et dynamique pour renforcer notre équipe. Vos missions Assurer la préparation des boissons (boissons chaudes, softs, cocktails, bières, vins.) Réaliser les cocktails selon les fiches techniques et savoir proposer des créations Gérer les stocks Participer à la mise en place du bar et à son entretien Conseiller les clients sur la carte des boissons Ce poste est fait pour vous ? Vous disposez d'une expérience significative en tant que Barmaid/Barman dans la restauration. Vous êtes dynamique, autonome, rigoureux dans le service. Vos connaissances des cocktails et des vins seront de véritables atouts pour réussir à ce poste. Alors OUI ? Postulez! La closerie, nous ne proposons pas seulement un CDI, mais une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c'est : Contrat en CDI 41h/semaine Un environnement de travail humain et bienveillant Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement Locaux modernes / matériel de qualité Repas pris en charge à chaque service Uniformes fournis et entretenus Fermeture le dimanche Le salaire affiché est en net* mensuel et selon le profil. Envie de nous rejoindre ? Postulez et découvrez notre carte et l'ambiance en coulisses Instagram : @lacloserie.rennes