Descriptif du poste: Pourquoi nous rejoindre ? Saisissez l'opportunité unique de progresser au sein de notre équipe, grâce  à une mobilité interne vers le poste de directeur adjoint. Vous serez à la tête d'une équipe de 10 personnes en gestion directe et travaillerez en harmonie avec les managers des rayons de poissonnerie, traiteur, fromagerie, entre autres. Vous serez amené à effectuer des déplacements ponctuels, notamment vers Landerneau (29), pour collaborer avec d'autres équipes au sein de l'enseigne Ensemble, nous bâtirons un secteur frais performant et innovant ! Description du poste : En tant que Responsable de l'Univers Produits Frais, vous serez au cœur de notre stratégie commerciale, en lien direct avec la direction. Vos responsabilités incluent : * Mise en œuvre stratégique : Appliquer et implémenter la politique commerciale définie par l'enseigne, en vous basant sur des analyses de marché, des implantations de rayons optimales, et des actions promotionnelles innovantes. * Réalisation des objectifs commerciaux : Contribuer activement à la réussite de nos objectifs en termes de structure de gamme, d'assortiment, et de politique tarifaire. * Gestion efficace des rayons : Assurer une gestion optimale de votre rayon, en rapportant les performances en termes de chiffre d'affaires, marges, stocks, et rentabilité, tout en évitant les ruptures et en veillant à un balisage efficace, surveillant les frais de personnel pour une gestion budgétaire avisée. * Management et leadership : Encadrer une équipe diversifiée et talentueuse, couvrant la charcuterie, fromagerie, traiteur, poissonnerie, boulangerie pâtisserie, boucherie, et fruits et légumes, soit plus de cinquante collaborateurs au total. Vous serez supporté par une équipe de responsables de secteur dédiés. * Animation et dynamique d'équipe : Assurer un climat de travail positif et centré sur la satisfaction client, veillant à maintenir une ambiance harmonieuse et motivante, tout en respectant rigoureusement les normes et réglementations en vigueur. Ensemble, créons une expérience d'achats exceptionnels pour nos clients, en insufflant innovation et engagement dans chaque rayon frais. Profil recherché: Nous recherchons un leader passionné avec au moins 5 ans d'expérience dans la gestion des rayons frais, de préférence en grande distribution. Votre expérience confirmée vous a doté d'une autonomie remarquable et d'une expertise en animation de rayons, management et motivation d'équipes. * Leadership fédérateur : Vous excellez à inspirer vos équipes par votre état d'esprit positif et votre approche collaborative, garantissant une atmosphère de travail unie et motivée. * Dynamisme et Innovation : Toujours à l'affût des nouvelles tendances de consommation, vous êtes passionné par les produits et déterminé à offrir à notre clientèle des expériences innovantes et attrayantes. * Responsabilité et Engagement : Vous êtes proactif et impliqué dans l'équipe de direction, participant activement à la mise en œuvre de nos stratégies commerciales. Pourquoi nous rejoindre ? * Rémunération attractive : Saisissez un package compétitif qui valorise votre contribution, comprenant des primes d'intéressement, de participation, une prime annuelle et un bonus de fin d'année. * Opportunités de carrière : Votre développement nous importe. Nous avons des programmes de formation continue pour soutenir votre progression et vous aider à atteindre vos aspirations professionnelles. * Ambiance de travail : Intégrez un cadre où la coopération et l'harmonie sociale sont primordiales, avec un engagement collectif à exceller dans la satisfaction client.