Nous recherchons pour notre client, entreprise reconnue dans le secteur de la transformation des viandes, un Boucher Industriel F/H expérimenté basé à La Talaudière.Au sein de la production et sous la responsabilité de la Direction: Vos tâches principales : Désossage, parage et découpe de pièces de viande selon les cahiers des charges. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Utilisation et entretien du matériel de découpe. Participation à l'optimisation des rendements et à la qualité des produits finis. Horaires : en poste du matin Rémunération : Selon profil + primes