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Commis de cuisine en restauration collective (H/F) 33 - Gironde
Offre n° 8481728
Commis de cuisine en restauration collective (H/F)
33 - Gironde
Actualisé le 09 juin 2024
??? Commis de Cuisine - Un(e) artiste des saveurs recherché(e) ??????? Sous la houlette d'un Chef de Cuisine, votre mission principale sera de donner vie à des plats délicieux qui raviront les papilles de nos clients. Vous serez l'artiste derrière chaque assiette, transformant des ingrédients de qualité en véritables oeuvres d'art culinaires.?? Vos responsabilités :- Préparation, conditionnement et dressage des plats en respectant les menus établis.- Vérification de la qualité de votre production par dégustation de vos créations.- Veille à la qualité des produits utilisés pour la confection des plats.- Contrôle de la conformité des prestations (quantité, présentation, produits).- Maîtrise des pertes et des réserves (anti gaspi).- Respect des dates limites de consommation.- Étiquetage des produits si nécessaire.- Une connaissance des textures modifiées pourrait être appréciée.?? Sécurité / Sûreté / Hygiène :- Respect des procédures d'hygiène et de sécurité.- Port de la tenue obligatoire en cuisine.- Garantie de la propreté de votre poste de travail.- Gestion optimale de votre poste de travail et des matériels.
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 1 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Créé en 1999, le Groupe Domino RH vous offre ses missions d'intérim, recrutements (CDD / CDI) et formation. Fort d'un réseau national de plus de 180 agences spécialisées présentes dans les grandes villes de France, Domino RH vous accueille, conseille et oriente vers les postes qui vous correspondent. - Missions : BTP, Transport, industrie et logistique - Staff : Tertiaire, Assistanat, Finance, Force de vente, RH, Cadres et assimilés ...
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