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Hippopotamus - Adjoint / Adjointe du directeur en hôtellerie-restauration (H/F) 79 - NIORT
Offre n° 8484710
Hippopotamus - Adjoint / Adjointe du directeur en hôtellerie-restauration (H/F)
79 - NIORT - Localiser avec Mappy
Publié le 07 juin 2024
HIPPOPOTAMUS NIORT Recrute ! Situé à 60 km de La Rochelle, dans la zone dynamique Mendes France, l'enseigne Hippopotamus s'installe sur un tout nouvel emplacement. Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis 1968 ! Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant Hippopotamus à Niort, nous recrutons un Directeur Adjoint (H/F) à temps plein avec les conditions de travail suivantes : - Deux jours et demi de repos. - Rémunération attractive - Heures supplémentaires majorées - Primes semestrielles. - Mutuelle. - Outils de travail performants et neufs. Embauche prévue au plus vite pour formation dans un établissement du groupe et participation au recrutement et à la formation de vos équipes en cuisine. L'ouverture du restaurant est prévue début juillet 2024. Pour le bien être de nos salariés, nous favorisons l'équilibre entre le travail et la vie privée : Missions · Vous êtes garant de la relation client, de l'organisation du service et du suivi des actions commerciales · Vous fédérez votre équipe, vous l'animez et la formez au quotidien sur les incontournables Hippopotamus · Vous assurez la réalisation opérationnelle et le suivi des plans d'action définis par le directeur et le franchisé · Vous êtes garant du respect des normes légales et internes en matière d'hygiène, de sécurité et de droit du travail · Vous êtes en charge avec le directeur de la mise en place d'actions commerciales et de prospection sur la zone de chalandise · Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur · Véritable commerçant et manager, vous êtes leader et fédérateur · Vous avez un sens aigu du service client Vous justifiez d'une expérience en management et d'expériences professionnelles similaires dans le secteur restauration/hôtellerie/tourisme/retail. L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
Hippopotamus
Avec ses 150 restaurants et ses 3700 collaborateurs, Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis 1968 ! L'enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et repartir des fondamentaux qui ont fait son succès. Nos équipes s'engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité.
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