POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Nous sommes à la recherche d'un boulanger H/F, pour notre client, enseigne de la grande distribution basée à Espalion. Localisation : Espalion Type de contrat : CDI Secteur : Grande distribution / Boulangerie Missions principales : - Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes et les procédés de l'enseigne. - Cuire et contrôler la qualité des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries). - Approvisionner et garnir les présentoirs afin d'assurer une offre attractive pour les clients. - Veiller à la propreté et à l'entretien du poste de travail et des équipements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (BPH, HACCP). - Collaborer avec l'équipe pour optimiser la production et le service client. PROFIL : - Formation en boulangerie (CAP, BEP ou équivalent). - Expérience souhaitée en boulangerie artisanale ou en grande surface. - Sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution. - Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux horaires de production. Ref: zic10nximp