Description du poste : Bonjour, Nous recherchons un opérateur de fabrication (h-f) pour une entreprise située sur Locminé. Vos activités principales : -Aider au pétrissage -Aider le conducteur de ligne dans les acheminements des pesées, des ingrédients -Aider le conducteur de ligne à la préparation des pâtes -Aider à la fabrication -Participer au plaquage - dé plaquage -Piloter les machines annexes (doseuses, injectrices, décors...) -Réaliser l'ensemble des contrôles et assurer les enregistrements -S'impliquer dans la performance de la ligne -Peut être amené à assurer les remplacements pendant les pauses des conducteurs de ligne -Assurer le nettoyage -Nettoyer les locaux selon le plan de nettoyage en vigueur -Nettoyer les équipements ainsi que les matériels utilisés selon le plan de nettoyage en vigueur -Enregistrer les actions de nettoyage -Assurer la diffusion des informations -Alerter le conducteur de ligne ou le chef d'équipe et/ou le responsable de production des problèmes rencontrés -Communiquer aux nouvelles personnes intégrant l'atelier toutes les informations nécessaires notamment en termes d'hygiène et de sécurité -Transmettre le savoir et savoir-faire à tout nouvel arrivant. Ce poste est évolutif sur un poste de Conducteur de Ligne (h-f) à l'issu d'une période de formation. Description du profil : Pour ce poste, nous recherchons un candidat (h-f) capable de : - Transmettre dès que nécessaire les informations pertinentes aux chefs d'équipe - Informer les interlocuteurs fonctionnels (Services Qualité, Maintenance) des problèmes rencontrés - Travailler en équipe selon l'organisation et les besoins de la production - Utiliser des outils informatiques. - Travailler en équipe. La sécurité informatique est l'affaire de chacun. Les règles de sécurité informatiques sont les règles applicables à tout le personnel de la société. Elles sont consignées dans le règlement intérieur, le livret d'accueil et dans les notes de service. La sécurité commence avec vous ! Aussi, chaque collaborateur s'engage à activement participer à la démarche RSE du Groupe, développée sur chacun de nos piliers et à adopter des gestes et pratiques préservant l'environnement et la santé / sécurité des hommes, pour contribuer à la pérennité économique du groupe et offrir un plaisir pâtissier à chaque instant gourmand.