POSTE : Assistant Manager Operationnel H/F DESCRIPTION : Recherchons assistant manager en restauration pour soutenir l'équipe d'un leader dans le secteur de l'hôtellerie et restauration. Vous serez amené(e) à: - Coordonner et superviser les opérations quotidiennes du service traiteur. - Assurer un service client de haute qualité et répondre aux attentes des clients avec professionnalisme. - Former et accompagner l'équipe en salle et en cuisine pour garantir un environnement de travail collaboratif. - Participer à la gestion des stocks, des approvisionnements et du contrôle des coûts. - Aider à organiser et à gérer des événements spéciaux en soutien au responsable manager. Dans cet établissement, chaque jour apporte de nouveaux défis enrichissants et offre l'occasion de contribuer de manière significative à la satisfaction client. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 13 € - 14 € / heure PROFIL : Nous recherchons une personne dynamique possédant un sens excellent du relationnel et une passion pour le secteur de la restauration. Une bonne capacité d'organisation et de résolution de problèmes est essentielle pour tenir ce rôle. Le ou la candidat(e) idéal(e) doit être un(e) véritable leader de terrain capable de travailler sous pression tout en inspirant et en motivant son équipe. L'esprit d'initiative et un goût pour le service de qualité sont des atouts indéniables. Qualités recherchées : - Bonne capacité d'organisation. - Excellentes compétences relationnelles. - Sens du service client irréprochable. - Capacité à gérer les priorités. - Esprit d'équipe.