En tant que Responsable Qualité, vous serez garant(e) du respect des obligations légales et réglementaires en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conformité au sein du magasin. Vos missions incluront notamment : La mise en œuvre, le suivi et l'amélioration des procédures qualité internes Le contrôle du respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité (produits frais, DLC, température, affichage, nettoyage...) L'animation de la démarche qualité auprès des équipes La préparation et le suivi des audits internes et externes La veille réglementaire sur les obligations du secteur grande distribution L'accompagnement des équipes dans la résolution de non-conformités Une première expérience dans un environnement grande distribution ou agroalimentaire est appréciée Sens de l'organisation, rigueur et pédagogie Bon relationnel et esprit d'équipe Maîtrise des outils informatiques et de suivi qualité