La boulangerie de La Molière , boulangerie 100% fait maison recherche ses talents de demain ! Poste polyvalent nécessitant du bon sens et/ ou une expérience en restauration. Vous serez amené à confectionner des sandwiches et salades, tout en respectant les règles d'hygiène (respect des DLC, prise températures des frigos et congélateurs, nettoyage du poste de travail et des ustensiles, etc...). Nous recherchons avant tout une personne dynamique, consciencieuse et ponctuelle pour compléter notre équipe. Formation interne assurée. Type d'emploi : Temps plein, CDI ,35H sur 5 jours, repos le samedi et le dimanche. Amplitude horaire 6H/13H. Heures supplémentaires possibles et rémunérées. Missions : Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires Préparer les ingrédients Préparer les sandwiches en respectant les recettes Préparer et cuire les plats cuisinés en respectant les recettes Préparer et cuire les pizzas en respectant les recettes Réapprovisionner la mise en place au cours du service Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. Tâches supplémentaires: Relever la température de la nourriture et des frigos/congélateurs Gestion des Durées Limites de Consommations (DLC) La liste ci-dessus n'est pas exhaustive et le salarié pourra se voir confier toute autre tâche correspondant à la nature de son emploi et à sa qualification. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 450,00€ à 1 600,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel