Nous recherchons un(e) BOUCHER EXPERIMENTE(E) H/F pour un supermarché dans le cadre de son ouverture . Les mission de ce professionnel de la boucherie est de gérer le rayon boucherie et ses responsabilités avec l'équipe sont plurielles : - Assurer la découpe et la préparation des viandes et volailles. - Gérer les stocks et s'assurer de la disponibilité des produits. - Conseiller les clients et répondre à leurs besoins spécifiques. - Superviser et animer le rayon boucherie pour optimiser les ventes. - Coordonner et motiver l'équipe pour atteindre les objectifs. - Mettre en place des animations commerciales pour dynamiser le rayon. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Analyser les performances du rayon et proposer des améliorations. - Expérience d'au moins 6 ans en tant que boucher dans le secteur de la grande distribution - Maîtrise des techniques de découpe de viande et de volaille - Compétences avérées en gestion des stocks et organisation d'un rayon - Capacité à animer les ventes et à dynamiser une équipe - Aptitude à fournir des conseils de vente personnalisés aux clients - Sens aigu du contact et de la communication - Compétences en leadership pour superviser et motiver une équipe - Capacités d'organisation et de planification