Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 91 - Essonne
Offre n° 8527639
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
91 - Essonne
Publié le 31 janvier 2026
Cette boulangerie est située au centre ville d'une commune de 30.000 habitants. Un concurrent se trouve à proximité mais ne s'adresse pas à la même clientèle. Forte activité le soir et le week end. <BR>Ecole élémentaire proche et deux supermarchés. Nombreux cafés et restaurants mais pas de livraisons dans cette boulangerie. <BR>Le stationnement est facile avec un grand parking proche des commerces et de la mairie.<BR>Les locaux de plain pied sont en bon état. Le four à soles électrique est de la marque Nicolas Abry. <BR>L'ensemble du matériel est assez récent ( faconneuse , diviseuse , chambres de pousse)<BR>La boutique est fermée le dimanche après midi et le lundi. Les congés annuels sont de 5 semaines en 2025 et la boutique ouvert 12 mois sur 12 en 2024. <BR>La quintalisation mensuelle est de 65 / 70 quintaux. <BR>Le CAHT 2024 est de 572.000€ et sera d'environ 600.000€ en 2025. <BR>L'effectif est 8 personnes dont 2 boulangers , 2 pâtissiers et 4 vendeuse dont 2 à 36h.<BR>Le loyer mensuel est de 1550€ avec un logement de 150 m2. <BR>Le propriétaire du fonds de commerce espère le conserver. Cela fera partie de la négociation.<BR>Belle affaire de centre ville qui bénéficie d'un emplacement numéro 1. Grand logement au dessus du commerce. Pas exploitée en livraisons.<BR>Prix : 650 000 €
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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