Le restaurant La Belle Équipe, élu meilleur restaurant du 9ème arrondissement de Lyon en 2022, recherche un(e) Demi-Chef de Partie pour rejoindre notre équipe en CDI. Profil recherché : Nous cherchons une personne motivée, ayant l'esprit d'initiative et passionnée par la cuisine. Si vous appréciez travailler des produits frais et de saison dans un environnement professionnel et convivial, ce poste est fait pour vous ! Horaires : * En coupure du mardi au vendredi. * Préparation de la mise en place du soir et Service du midi avec l'équipe de cuisine. * Service du soir en autonomie sur une carte de finger food et tapas maison pour l'afterwork, où l'ambiance devient plus décontractée avec la transformation du restaurant en bar. Vos missions : * Réalisation des préparations préliminaires pour le service du soir. * Apprentissage des tours de main et recettes avec le chef et l'équipe. * Envoi des tapas le soir en autonomie, tout en maintenant un service de qualité. * Participation à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes. Salaire : * Entre 1700 et 1750 € net selon profil. Avantages : * Weekends de 3 jours : Samedi, dimanche et lundi. * 3 semaines de vacances en août et 2 semaines en décembre, incluant Noël et le Nouvel An. * Plusieurs jours fériés non travaillés. * Mutuelle avantageuse (300 € remboursés par an pour les médecines douces). Compétences recherchées : * Capacité à s'adapter aux différentes tâches et rythmes de travail. * Esprit d'équipe et curiosité pour les techniques de cuisine. * Autonomie pour gérer le service de tapas le soir. * Sens de l'organisation et capacité à prendre des initiatives. Rejoignez une équipe dynamique et profitez d'une excellente qualité de vie avec des weekends libres de 3 jours, tout en développant vos compétences aux côtés d'un chef expérimenté. Faites partie de notre aventure culinaire et vivez une expérience professionnelle enrichissante dans un cadre stimulant et convivial ! Type d'emploi : CDI, CDD Rémunération : 1 914,38€ à 2 118,27€ par mois Horaires : * Repos le week-end Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel