Rejoignez notre équipe pour un nouveau projet de restauration à Lyon ! Nous recherchons un chef de partie pâtisserie pour renforcer notre équipe. Nouveau projet porté par les Chefs Tabata et Ludovic Mey, anciens propriétaires du restaurant Les Apothicaires, distingué d'une étoile au guide Michelin. Ouvrent deux enseignes, sur le cours Franklin Roosevelt, au cœur du 6ème arrondissement de Lyon, avec deux offres de restauration. Restaurant Ombellule, restaurant de 24 couverts. Brasserie Roseaux, brasserie de 50 couverts. Vous êtes dynamique, enthousiaste et passionné par l'univers de la restauration ? Rejoignez-nous et faites partie de cette aventure incroyable ! Les Missions : - participe à la gestion d'un service - Réalisation des mise en place - Respect des normes HACCP - Participer au développement de la cohésion en cuisine. A bientôt ! Tabata et Ludovic Mey Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Prime annuelle * Primes Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel