POSTE : Boucher Traditionnel H/F DESCRIPTION : Dans un cadre idyllique et une ambiance familiale, nous vous proposons, au coeur de la forêt de Brocéliande, un poste de boucher traditionnel h/f en CDI Vous serez en charge de la préparation et de la découpe des viandes selon les techniques traditionnelles, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparation et découpe des viandes selon les techniques traditionnelles, - Assurer la qualité des produits finis, - Gestion des stocks de viande et des commandes, - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, - Conseiller les clients sur les produits et les méthodes de cuisson. Info ++ : - 35h ou 39h (au choix du candidat), - Horaires à convenir ensemble lors de l'entretien - 1 samedi travaillé sur 2 - Repos les lundis + 1 autres - Convention Hôtellerie restauration - Salaire à convenir selon expérience PROFIL : Profil recherché - Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BEP en boucherie ou d'un diplôme équivalent. - Vous avez une expérience significative dans le domaine de la boucherie traditionnelle. - Vous avez un bon sens du service client et des compétences en conseil. - Vous êtes disponible pour travailler un samedi sur deux. Vous êtes intéressé ? N'hésitez plus ! Postulez directement à cette annonce ou contactez l'agence Breizh Intérim.