POSTE : Chef - Cheffe de Rang H/F DESCRIPTION : L'agence Welljob Saintes recrute pour l'un de ses clients à Royan un Chef de Rang dans un hôtel restaurant 4 étoile. Vos missions : - Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, condiments, serviettes, etc.). - Accueillir les clients avec professionnalisme et les accompagner jusqu'à leur table. - Présenter les menus, faire des suggestions et prendre les commandes. - Conseiller et informer les clients sur les plats, communiquer les demandes spécifiques à la cuisine (allergies, préférences, etc.). - Servir les plats avec soin et attention. - Gérer les commis de salle, en leur attribuant les priorités à traiter (tables à desservir, pain, boissons à apporter, etc.). - Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés. - Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie. Votre profil : Vous justifiez d'une première expérience dans un poste similaire. Vous êtes courtois, avez une bonne présentation et un excellent sens du contact. Informations supplémentaires : Horaires variables selon le planning. Poste à pourvoir dés que possible. Type de contrat : Intérim 3 mois PROFIL :