L'un de nos établissements partenaires recherche un(e) Pizzaiolo passionné(e) pour intégrer son équipe en cuisine. Le/la Pizzaiolo est en charge de la préparation, de la cuisson et du dressage des pizzas dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Il/elle veille à la bonne gestion des produits, à l'hygiène de son poste de travail, et participe activement à la satisfaction client grâce à son savoir-faire et sa créativité. Missions principales - Préparer les pâtons, garnir et cuire les pizzas selon les recettes maison - Assurer la mise en place et l'organisation de son poste - Gérer les stocks de produits frais et les commandes nécessaires - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage quotidien du matériel et du poste de travail - Expérience significative en tant que Pizzaiolo dans un établissement à fort volume - Bonne maîtrise des cuissons au four à bois ou à sole - Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et rigueur - Esprit d'équipe et motivation à rejoindre une brigade dynamique - Créativité et passion du métier fortement appréciées - Localisation : Nice, France - Contrat : CDI avec possibilité de CDD - Rémunération : entre 3 200 € et 3 590 € bruts - Horaires : 5 jours par semaine, uniquement en coupures