Notre client est une entreprise bretonne spécialisée dans les produits gourmands issus d'ingrédients sélectionnés et majoritairement locaux. L'organisation compte plusieurs dizaines de collaborateur·rice·s partageant la même ambition : produire des recettes authentiques dans un environnement collaboratif et bienveillant. Installée à proximité d'Yffiniac, elle valorise la qualité, la rigueur et un esprit d'équipe fort, tout en offrant un cadre de travail humain et structuré.Rattaché·e à l'équipe Supply Chain, le/la Planificateur(trice) de Production pilote la construction et l'ajustement des plannings pour soutenir l'activité du site d'Yffiniac. Son rôle consiste à garantir la cohérence des flux, optimiser les ressources et assurer la disponibilité des produits tout en respectant les contraintes de qualité, stockage et hygiène. Missions principales Construire et actualiser quotidiennement les plannings de production. Ordonnancer les fabrications en tenant compte des impératifs de qualité, délais et capacités. Assurer la disponibilité des stocks nécessaires à la production. Suivre les niveaux de stocks pour éviter les ruptures et optimiser les volumes. Renseigner et fiabiliser les données dans l'ERP. Participer à l'amélioration continue des processus liés à la planification et à la Supply Chain. Contribuer aux projets transverses de l'organisation liés aux flux ou à la performance. Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de gestion des allergènes. Notre client vous offre : CDI basé à Yffiniac Rémunération : k€ brut annuel selon profil Prime annuelle Mutuelle avantageuse Chèques vacances et bons d'achat Travail du lundi au vendredi Envie de rejoindre notre client comme Planificateur(trice) de production à Yffiniac ? Votre maîtrise de la planification fera toute la différence !