Sous l'autorité du responsable de l'approvisionnement, vous assurerez la réception, le stockage et la distribution des différentes livraisons. Principales activités : * Assurer la livraison des produits en camion 3,5 T permis B * Vérifier la conformité de la livraison (qualité, quantité) aux bons de commande et de livraison ; * Assurer la tenue des stocks entrées-sorties ; * Assurer la bonne tenue des zones de réception et de stockage ; * Vérifier la conformité des produits allotis avec les bons de livraison et les plannings de livraison ; * Veiller au strict respect de la chaîne du froid ; * Informer son responsable de toute anomalie ; * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ; * Veiller au nettoyage et au bon entretien du véhicule placé sous sa responsabilité. Connaissances techniques : * Zones de stockage des denrées alimentaires, matériels, produits d'entretien, etc. * Techniques de rangement et de déstockage ; * Critères de péremption ; * Lecture des codes ; * Savoir-faire gestuel ; * Règles de santé et sécurité au travail, d'hygiène alimentaire en vigueur ; * Capacité à utiliser un programme informatique de restauration, utilisation des logiciels métier. Profil : * Autonomie ; * Adaptabilité ; * Rigueur.