Vous avez le goût du challenge, un sens aigu du commerce et une passion pour les bons produits ?Rejoignez l'aventure E.Leclerc Noeux-les-Mines en tant que Responsable Stand Charcuterie ! Rattaché(e) à la Direction, vous pilotez l'ensemble du stand Charcuterie, de la gestion commerciale à l'animation d'équipe, dans le respect des valeurs de qualité, de service et de convivialité propres à notre enseigne. Relations fournisseurs Négocier les achats et assurer un contact régulier avec les fournisseurs Vérifier les factures (volumes, prix, conformité) Mettre en place et suivre les opérations commerciales Approvisionnement et gestion Gérer les stocks, anticiper les besoins et éviter les surstocks/pénuries Organiser les commandes selon les périodes clés (fêtes, saison estivale...) Superviser et participer aux inventaires Politique commerciale Définir et mettre en oeuvre la stratégie commerciale du stand Organiser les promotions et animations en fonction des tendances du marché Fixer les prix de vente et assurer la bonne tenue du rayon (balisage, DLC, traçabilité) Garantir la satisfaction client et la fidélisation par un accueil de qualité Gestion et performance Suivre les indicateurs de gestion : marges, chiffre d'affaires, rentabilité Utiliser les outils informatiques de suivi et d'analyse Être force de proposition pour améliorer la performance du rayon Management Encadrer, animer et motiver votre équipe Intégrer et former les nouveaux collaborateurs Organiser le travail, planifier les horaires et évaluer les compétences Garantir le respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Type de contrat : CDI - Temps plein Travailler chez E.Leclerc Noeux-les-Mines, c'est évoluer dans une enseigne indépendante, dynamique et humaine, où la passion du métier et la satisfaction client sont au coeur de nos priorités.