RESPONSABILITÉS : Depuis 50 ans, le Groupe Bigard cultive « l'Art de la Viande ». Si nous sommes aujourd'hui leader en France, c'est grâce à l'engagement quotidien des hommes et des femmes de l'entreprise. Notre ambition : vous proposer des opportunités de carrières diversifiées aussi bien en termes de métiers que d'évolutions. Intégrer le Groupe Bigard, c'est se construire un parcours professionnel enrichissant et motivant. Dans ce cadre, le site de Socopa Viandes Holtzheim (67), spécialisé dans la transformation et la commercialisation de produits frais carnés (Porc), recherche un Boucher - Désosseur / Pareur H/F. Au sein de l'atelier de transformation des viandes, vous aurez pour missions : - Désosser et/ou parer chaque morceau de viande dans le respect du cahier des charges de nos différents clients - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs PROFIL RECHERCHÉ : Dynamique et motivé(e), vous êtes titulaire d'un CAP Boucher ou d'une autre formation en boucherie. Vous avez idéalement une première expérience dans le milieu agroalimentaire ou industriel. Vous appréciez le travail en équipe et êtes habile et précis en situation de travail. A la recherche de nouveaux challenges, vous êtes désireux(se) de vivre un projet d'entreprise de grande envergure. Conditions du poste : - Poste basé à Holtzheim - CDI à pourvoir dès que possible - Salaire attractif comprenant diverses primes - Mutuelle familiale et prévoyance performante