Nous recherchons un(e) aide caviste pendant la période des vendanges. Vos missions seront : - Réception de la vendange - Pompage et suivi des moûts et vins, débourbage - Prise d'échantillons - Préparations oenologiques - Préparation du levain - suivi de FA et soutirage - Nettoyage et rangement dans les règles d'hygiène et de sécurité Salaire à définir. Contrat sur 4 semaines (avec éventualité de prolongation selon l'implication). La date exacte d'embauche sera précisée en fonction des prévisions des dates de récolte. Contrat 39h avec heures supplémentaires à prévoir jusqu'à 60h/semaine. Travail 6 jours par semaine, du lundi au samedi. Nourri le midi pendant la période de vendanges. Nous recherchons une personne dynamique, motivée, sérieuse, avec une sensibilité oenologique. Idéalement, vous avez une première expérience dans les missions à réaliser.