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Chef de produit traiteur F/H - Marketing (H/F) 35 - BEDEE
Offre n° 8549093
Chef de produit traiteur F/H - Marketing (H/F)
35 - BEDEE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2024
Descriptif du poste: Nous recherchons pour notre société Grand Saloir Saint Nicolas et notre siège de Bédée (35) un chef de produit F/H. Rattaché(e) au Chef de groupe, vous prenez en charge les gammes TRAITEUR pour les réseaux Détail (Commerces de proximité / Boulangerie). En travaillant sur l'ensemble des éléments du mix, vous aurez en charge les missions suivantes : * Elaborer et assurer la mise en œuvre opérationnelle du plan marketing sur les produits TRAITEUR (salades, plats cuisinés et pâtisseries salées), * Piloter les développements produits et la qualité des produits existants (dégustations), * Développer et mettre à jour les packagings, * Apporter une vision analytique et chiffrée des performances de vos produits (suivi des ventes mensuelle, veille concurrentielle et marché), * Préparer et animer les présentations usines & commerciales, * Développer les outils d'aide à la vente (catalogues permanents et saisonniers). Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'ensemble des services impliqués en interne (R&D, production, commerce, qualité, achats.) et les différents sites concernés dans le but d'atteindre des objectifs fixés en volume et en marge. Vous coordonnerez également l'information et les actions avec les prestataires extérieurs. Profil recherché: * Vous êtes issu(e) d'une formation BAC+5 (type ESC), * Vous disposez d'une expérience d'au moins 3 ans sur un poste de chef de produit dans le secteur agroalimentaire, idéalement sur des produits frais traiteur, * Vous possédez ainsi une bonne connaissance des techniques d'analyse des marchés micro (concurrence, produits) et macro (tendances de consommation), * Vous êtes curieux(se), enthousiaste et créatif(ve), l'innovation et le développement produits vous passionnent, * Vous vous épanouissez dans le travail en équipe et recherchez une entreprise structurée privilégiant la prise de responsabilités et l'autonomie. Contrat : CDD de 9 mois Dates du contrat : 19/08/2024 - 04/06/2025
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 9 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : A négocier
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
Groupe Loste
LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l'apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l'artisanat franç...
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