RESPONSABILITÉS : Dans le cadre d'une disponibilité et rattaché(e) à la Responsable de l'unité pédagogique Restauration, vous serez en charge de l'enseignement pratique et théorique auprès d'apprentis préparant un CAP en cuisine. Au quotidien, vos missions seront les suivantes: • Préparer et animer des cours de pratique et de technologie en cuisine; • Assurer le suivi des apprenants en évaluant leur travail; • Prendre part aux examens avec l'élaboration et la correction des sujets mais aussi la surveillance; • Réaliser les visites au sein des entreprises d'accueil; • Assurer les missions administratives inhérentes à la fonction de professeur (tâches administratives, réunions d'équipe, projets pédagogiques, etc.) Conditions de contrat: • CDD jusqu'au 23 août 2026 • Statut Cadre - Temps plein (21h de face à face pédagogique/semaine) • Rémunération: de 2145€ brut/mensuel à 2255€ brut/mensuel + 13ème mois • Avantages: 12 semaines de congés, mutuelle prise en charge à 70%, abonnement de transport remboursé à 75%, tickets restaurant PROFIL RECHERCHÉ : Vous justifiez d'un Brevet professionnel arts de la cuisine ou d'un CAP cuisine au minimum ainsi qu'une expérience significative dans le métier. Votre parcours vous a permis d'acquérir de solides compétences professionnelles dans votre spécialité. Idéalement, vous avez une première expérience dans la formation professionnelle et vous connaissez les référentiels de diplôme. Bon(ne) communicant(e) et à l'aise face à un public, ces qualités se révèleront être de réels atouts pour ce poste.