Descriptif du poste: #çamatchentrenous ✅ - Un groupe agroalimentaire français solide, reconnu pour son savoir-faire viande ✅ - Un environnement industriel à taille humaine avec de fortes responsabilités managériales ✅ - Un poste stratégique alliant tradition artisanale, qualité et performance « Notre client est un acteur majeur de l'agroalimentaire spécialisé dans la transformation de viandes, engagé sur la qualité des produits, la sécurité alimentaire et la stabilité de ses équipes. Dans le cadre d'un remplacement, il recrute un Responsable fabrication - Activité viandes pour son site.» Votre potentiel permettra de : - Piloter l'activité de fabrication et de piéçage de la matière, dans le respect des cahiers des charges clients. - Organiser et manager les ressources humaines de l'atelier (20 à 30 collaborateurs : CDI, intérimaires, prestataires), en vous appuyant sur deux chefs d'équipe. - Assurer le suivi des opérations de production, de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité. - Suivre les indicateurs de performance, optimiser les flux et contribuer à l'amélioration continue de l'atelier. Profil recherché: Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre rigueur et votre capacité à fédérer des équipes terrain. Issu(e) idéalement d'une formation Ingénieur en agroalimentaire, ou a minima Bac+2 avec une expérience significative, vous justifiez d'un parcours en management de production, idéalement en agroalimentaire viande. Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et le pilotage par indicateurs. La rémunération proposée varie de 40 000 à 50 000 € brut/an selon votre profil et expérience. Aucune mobilité requise, horaires réguliers, cadre de travail stimulant.