Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre d'un remplacement , nous recherchons un Cuisinier H/F sur un centre d'hébergement de 120 couverts situé au Pouliguen (44). Vos missions :***Confection des plats, des entrées et des desserts * Application et respect des procédures HACCP Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Autonome, organisé et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée déterminée (CDD) :***Temps complet - 35h * Horaires variables selon l'accueil des groupes * 1 week-end sur 2 * Du 08/07/2024 au 20/09/2024 Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.