Tourier H/F - chez Ernest & Valentin Lieu : 19ème arrondissement de Paris Type de contrat : CDI - temps plein Date de début souhaitée : Dès que possible Ernest & Valentin, boulangerie artisanale réputée pour ses produits faits maison, son savoir-faire et son authenticité, recherche un(e) Tourier(ère) pour produire les meilleures viennoiseries de Paris ! Les missions : * Préparer et travailler les différentes pâtes (feuilletée, levée, viennoiseries) * Réaliser le tourage, le façonnage et la mise en forme des produits * Respecter les recettes, les temps de pousse et de cuisson * Maintenir un poste de travail propre et conforme aux normes d'hygiène * Collaborer avec l'équipe pour assurer une production régulière et de qualité Profil recherché : * Formation en boulangerie/pâtisserie ou expérience équivalente exigée * Maîtrise des techniques de tourage et de façonnage * Rigueur, autonomie et sens du détail * Goût du travail bien fait et esprit d'équipe Nous offrons : * Un environnement de travail agréable dans des locaux neufs * Une équipe passionnée et bienveillante * Des produits de qualités, fabriqués maison chaque jour * Opportunité de développement et d'évolution au sein de l'entreprise Envie de nous rejoindre ? Il ne te reste qu'à postuler à cette annonce ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Du lundi au vendredi * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel