Bistrot français idéalement situé, ouvert 6 jours /7 (fermé le dimanche) recherche un chef de cuisine. Cuisine assez spacieuse et équipée, une moyenne de 70 couverts le midi et une vingtaine le soir. Une équipe composée de 4 personnes en cuisine. Une carte courte et de saison, réalisée en collaboration avec le chef exécutif du groupe. Missions : * Savoir respecter les fiches techniques et les coûts matière * Capacité à gérer les commandes et les inventaires * Engagement sur du long terme et une envie de développer l'établissement * Créer une équipe solide, et leader le tout dans la bonne ambiance Conditions de travail : * Repos samedi/dimanche ou dimanche/lundi * 2 à 3 coupures par semaine * Salaire : A partir 3500€ brut mensuel * transport remboursé à 50% * Mutuelle Type d'emploi : CDI Rémunération : 3 200,00€ à 3 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 23/06/2025