LE FIRSTNAME TOULOUSE RECRUTE UN CHEF DE RANG POUR SES ESPACES RESTAURATION CDI TEMPS PLEIN 39 H / SEMAINE Missions principales Le Chef de Rang garantit un service attentif, chaleureux et professionnel à nos clients, tout en veillant à coordonner et superviser les opérations sur son service. Véritable ambassadeur de la marque, il contribue à une expérience client mémorable et incarne les valeurs de FirstName au quotidien. Polyvalent, il sait intervenir sur les différents points de vente restauration : 2 restaurants, 1 bar, 1 bar caché, du room-service, des espaces séminaires et banquets. Technique métiers et production Accueille les clients chaleureusement et personnalise leur expérience en salle. Assure la prise de commande, le service et la gestion des besoins spécifiques des clients. Supervise la mise en place, le dressage des tables et le bon déroulement du service. S'assure de la satisfaction des clients tout au long de leur expérience et traite les remarques ou demandes avec réactivité. Connaît parfaitement la composition des cartes, des différentes formules. Management des équipes et implication transverse Coordonne les commis de rang pour garantir un service fluide et harmonieux. Collabore étroitement avec les équipes de cuisine et réception pour une expérience client optimale. Participe activement aux briefings de service et aux débriefings pour identifier les axes d'amélioration. Commercial et vente Met en avant les offres de restauration et les suggestions du jour. Propose des ventes additionnelles et des accords mets-boissons pour enrichir l'expérience client. Contribue au développement du chiffre d'affaires de son point de vente par ses recommandations pertinentes. Process de Recrutement: 1st Step: Réception de votre candidature et accusé de réception 2nd Step: Rencontre avec notre Directeur de la Restauration 3rd Step: Rencontre avec Nathalie notre DRH Nous espérons sincèrement vous retrouver à la 3ème étape ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 21/07/2025