POSTE : Apprenti Serveur H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez apprendre le service en salle au sein d'un restaurant gastronomique reconnu ? Notre entreprise-partenaire recherche son apprenti(e) en service. Vous serez accompagné par une équipe expérimentée, attentive à la transmission du savoir-faire et aux exigences de la restauration haut de gamme. Chaque journée s'articule autour du contact client, du service et de la mise en valeur des plats. Vous évoluerez dans un cadre exigeant où l'attention au détail et la rigueur font la différence. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Présenter le menu et répondre aux questions sur les plats et boissons - Prendre les commandes avec précision et transmettre en cuisine - Assurer le service à table selon les standards du restaurant - Dresser et débarrasser les tables avec méthode et soin - Participer à l'entretien quotidien de la salle et du matériel - Collaborer avec la cuisine pour garantir un service fluide Ce poste vous permettra de découvrir les exigences du service gastronomique tout en développant vos compétences relationnelles et organisationnelles. Cette alternance est proposée par Interfor. Vous bénéficierez d'un accompagnement pendant votre formation. Modalités : - Lieu : Amiens - Durée : selon le rythme de votre formation - Rémunération : selon la grille légale de l'alternance PROFIL : Vous appréciez le contact direct avec les clients et vous souhaitez évoluer dans un cadre exigeant où la rigueur et la qualité de service sont au centre du métier. Pour ce poste, nous rechercons une personne : - Sérieuse, ponctuelle et soucieuse du travail bien fait - Capable d'écouter et de communiquer avec aisance - Attentive aux détails et aux attentes des clients - Curieuse d'apprendre les techniques du service et de la restauration - À l'aise dans un environnement où le rythme peut être soutenu - Motivé et désireux de s'investir dans un apprentissage complet du métier Une première expérience dans la restauration est un atout, mais non indispensable. L'envie d'apprendre et la rigueur au quotidien seront vos meilleurs atouts pour réussir dans ce poste.