Chef de partie cuisine F/H - Direction régionale et d'agence (H/F)

Chef de partie cuisine F/H - Direction régionale et d'agence (H/F) 51 - BLANCS COTEAUX

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Offre n° 8569729
Chef de partie cuisine F/H - Direction régionale et d'agence (H/F)

51 - BLANCS COTEAUX - Localiser avec Mappy

Publié le 23 juin 2025

Descriptif du poste: Mise en place du service et gestion des mises en place. Realisation des plats cree par le Chef et le Second Choisir les produits qui serviront a leur elaboration. Contribuer a l'evolution des plats de sa partie. Appliquer et faire appliquer les regles d'hygiene et de securite alimentaire. Former ses commis. Profil recherché: Profil recherche Issu d'une formation en cuisine plutot gastronomique Experience professionnelle Qualites requises : rigoureux, organise, dynamique, polyvalent et creatif Federateur

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Salaire

A négocier

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigée de 4 An(s)Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.

Employeur

BWH HOTEL GROUP FRANCE

Le restaurant Terre de Craie a Vertus cherche afin de completer son equipe un poste de chef de partie. Implante au coeur de la champagne, Terre de Craie propose une cuisine fraiche et creative. Etablissement recent : Hotel le Relais Du Vigneron affile a Best Western, Bar le Balthazar, salle de seminaire et spa en 2026. Vous aimez travaillez au sein d'une equipe polyvalente et dynamique, vous serez apportez un accueil de qualite alors ce poste est fait pour vous. Jolie challenge a la clef.