Chef de rayon poissonnerie H/F 44 - PORNIC
Offre n° 8579708
Chef de rayon poissonnerie H/F
44 - PORNIC - Localiser avec Mappy
Publié le 23 juin 2025
Pour un hypermarché de Loire-Atlantique, nous recherchons un manager de rayon marée expérimenté. En tant que chef de rayon marée H/F, vos missions incluront la gestion efficace et organisée du rayon dans le respect des normes de qualité et d'hygiène en vigueur. Vous aurez la responsabilité d'un compte d'exploitation et serez chargé(e) de l'optimisation des prix, des marges tout en minimisant les pertes et la démarque. Vos responsabilités principales consisteront à : - Gérer une équipe dynamique composée de 10 personnes : planification des tâches, formation continue, évaluation des performances et développement professionnel. - Assurer le pilotage complet du compte d'exploitation afin de garantir la rentabilité du rayon tout en veillant à l'excellence opérationnelle. - Fidéliser notre clientèle par l'établissement d'une relation client irréprochable et proactive, en mettant en place régulièrement des actions commerciales spécifiques au rayon marée. - Procéder au montage attractif du rayon pour valoriser l'offre produit tout en respectant les engagements qualitatifs vis-à-vis des clients. Pour mener à bien ces missions, vous devrez démontrer les compétences suivantes : - Expertise confirmée dans la connaissance des produits de la mer, leur gestion et conservation - Expérience notable dans le montage optimal d'un rayon afin d'attirer et satisfaire notre clientèle - Compétences avérées en management afin de gérer efficacement une équipe et stimuler la performance collective - Solides aptitudes en gestion notamment dans le suivi financier du rayon pour optimiser coûts et bénéfices Remuneration sur 13 mois + Participation et primes sur objectifs
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 35000,00 Euros à 39000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
Employeur
FOODY Recrutement
FOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l'alimentaire aussi bien en magasins qu'en centrale. Passionné par la gastronomie et la grande distribution, nous accompagnons nos candidats et nos clients dans leurs recherches.
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