Description du poste : Nous recherchons un Cuiseur pour rejoindre notre client, un leader reconnu dans l'industrie agroalimentaire. En tant que cuiseur au sein de leur établissement, vous serez chargé de préparer et Cuire les produits définis sur le planning de production en fonction des consignes de son responsable de production ou le chef d'équipe conformément aux recettes en respect des critères de qualité, sécurité et productivité. Vos missions principales incluront :***Effectuer les opérations de fabrication en suivant les procédures***Incorporer les matières premières et ingrédients dans les bassines de cuisson***Contrôler les paramètres organoleptiques, physico-chimiques et textures des préparations***Contrôler l'aspect visuel des produits***Contrôler l'état et le bon fonctionnement du matériel***Renseigner les fiches de contrôles***Transférer les préparations vers la ligne de conditionnement***Veiller au bon fonctionnement des systèmes de contrôle installés***Veiller à la tenue de son poste notamment en matière d'hygiène et de propreté***Préparer le poste pour le changement d'équipe***Liste non exhaustive***SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Pour ce poste de Cuisinier, le candidat idéal est passionné par la gastronomie et démontre une forte capacité à travailler en équipe. Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et à l'aise dans un environnement de travail dynamique et exigeant. Vous avez une très bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Votre capacité à gérer les priorités ainsi qu'à travailler de façon autonome sera un sérieux atout pour réussir dans ce poste. Qualités recherchées :***Excellente maîtrise des techniques culinaires.***Créativité et innovation en cuisine.***Rigueur et sens de l'organisation.***Capacité à travailler en équipe.***Respect strict des règles d'hygiène. *