NETWORK INTÉRIM LYON, recherche pour son client basé à Vénissieux (69200), spécialisé dans la découpe de viande de porc, un préparateur viande H/F en intérim pour une longue mission. Voici les missions que vous serez amené(e) à effectuer : - Utilisation de l'informatique (saisie de poids et lots, scan avec douchette) - Manutention répétée, charge poids moyens à lourde (20/25Kg) - Travail sur viande de porc nu (étiquetage, mise en sac/caisse) - Découpe simple de viande pour préparation, aide à la préparation et au parage de viande - Une expérience préalable dans la manipulation et la préparation de viande, de préférence de porc est souhaitée. - Connaissance de base en informatique pour la saisie de données et l'utilisation de scanners. - Capacité à effectuer des tâches physiques répétitives et à manipuler des charges lourdes. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Rigueur, précision et respect des procédures. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. - Autonomie et sens de l'organisation. Travail au froid 4° (prime 4%) Temps de travail hebdomadaire : 35h Horaires : - démarrage entre 3 et 4h le matin - fin de la journée de travail : entre 10h30 et 12h