Aquila RH Machecoul, agence de recrutement intérim CDD CDI, recherche pour son client, un Chef de partie en cuisine (H/F). Début de mission dès que possible, contrat CDI. Horaires selon les services. Rémunération : salaire selon profil et expérience + repas fourni sur place (avantage en nature 4.22 €). Vos missions Vous aurez pour principales missions : Mise en place du service et gestion des mises en place Réalisation des plats et choix des produits qui serviront à leur élaboration selon sa spécialité Gestion des marchandises relevant de sa partie Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Former ses commis et/ou apprentis Toutes autres tâches liées au poste de chef de partie Profil recherché - Expérience sur le poste - Bonne communication, sens du relationnel - Avoir développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine. - Sens du management et respect de la hiérarchie - Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Salaire : 12.02 € par heure