INTERACTION LES SABLES D OLONNE recherche pour le compte de son client, un marché de proximité des pros de la restauration, un(e) Responsable de rayon (H/F) en contrat intérim. En tant que Responsable de rayon, le/la candidat-e prendra en charge la gestion quotidienne du rayon, en veillant à la qualité des produits proposés et à la satisfaction des clients. Il/elle travaillera en étroite collaboration avec les équipes commerciales et logistiques pour assurer la bonne tenue du rayon et la conformité aux normes en vigueur. Vos missions : * Organiser et animer le rayon afin d'optimiser sa visibilité et son attractivité. * Assurer la gestion des stocks et le réassortiment des produits. * Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits proposés. * Accompagner et encadrer l'équipe en place pour garantir un service client de qualité. * Participer à la mise en place des opérations commerciales et promotions. * Contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité dans le rayon. Compétences attendues : * Expérience dans la gestion d'un rayon ou d'une équipe commerciale. * Connaissance des produits destinés à la restauration professionnelle. * Capacité d'organisation et sens des priorités. * Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement. * Rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Salaire : de 12.02EUR à 14EUR par HEURE + .