Descriptif du poste: En tant qu'Ingénieur Assurance Qualité et Affaires réglementaires, vos principales missions sont les suivantes :     * Assurer la conformité des processus et des produits vis-à-vis des réglementations applicables en matière de sécurité sanitaire, de traçabilité, et d'étiquetage,    * Assurer le maintien et la mise à jour des dossiers d'agréments sanitaires applicables aux productions d'aliments composés, et aux produits d'origine animale destinés à la consommation humaine, à l'alimentation animale, ou à un usage technique,    * Assurer la mise à jour et la mise en œuvre du Système de Management de la Qualité et de la Sécurité des Aliments, et du système documentaire associé,    * Assurer la gestion de la documentation technique de référence, et assurer le support technico-réglementaire aux clients,    * Animer l'équipe HACCP et assurer la mise à jour des études HACCP ainsi que la mise en œuvre des mesures de maitrises associées sur le terrain,    * Participer à la démarche d'amélioration continue avec toutes les parties prenantes, notamment sur le terrain pour analyser les process mis en place afin d'identifier les besoins d'amélioration,    * Planifier et réaliser les audits internes puis suivre les plans d'actions associés,    * Traiter et suivre les non-conformités internes, les réclamations clients et les réclamations fournisseurs,    * Participer à la préparation, la réalisation et au suivi des audits clients et audits de certification,    * Être responsable des processus de référencements et d'évaluations des fournisseurs,    * Être garant du plan de surveillance de contaminants, traiter et interpréter les données d'analyses internes ou externes et prendre part aux processus de libération des lots en support du service contrôle qualité.     D'autres missions pourront être confiées notamment dans le cadre de développement de projets.  Profil recherché: Parlons de vous! Vous êtes Ingénieur ou titulaire d'un Master à dominante agroalimentaire ou biochimie, et vous disposez d'une expérience significative d'au moins 5 ans dans le domaine de la qualité en industrie agroalimentaire ou en nutrition animale.   Curieux, volontaire et force de proposition, vous avez à cœur de contribuer à des projets ambitieux dans un environnement en pleine croissance. Vous maîtrisez les référentiels de sécurité des denrées alimentaires (ISO 22000, FSSC 22000) et/ou ceux propres à la feed safety, tels que GMP+ FSA.   Doté d'un excellent relationnel, d'un esprit de synthèse et d'un bon sens de l'écoute, vous savez faire preuve de recul face aux enjeux et travailler efficacement en équipe. Une bonne connaissance des produits d'origine animale, de la chimie des corps gras et de l'ERP SAP serait un atout, tout comme votre maîtrise de l'anglais, aussi bien à l'écrit qu'à l'oral.   Si vous souhaitez vous investir pleinement dans un poste stimulant au sein d'une entreprise dynamique, ce challenge est fait pour vous !  Pourquoi nous rejoindre? Chez OLVEA, notre leitmotiv est simple : innovation, confiance et esprit d'équipe ! Rejoindre l'aventure chez nous, c'est choisir de travailler dans une structure familiale qui a pour ambition de « S'engager pour l'Homme et la Nature ». Leader mondial dans la production d'huiles végétales et de poisson destinées à la nutrition et à la cosmétique ; ce sont près de 300 collaborateurs répartis dans 12 filiales à travers le monde, qui participent quotidiennement à la performance de l'entreprise. Avec une production annuelle de plus de 65 000 tonnes d'huiles et un chiffre d'affaires de plus de 200 millions d'euros, nous avons connu une croissance importante au cours des 10 dernières années. Afin de soutenir celle-ci, nous sommes constamment à l'affût de nouveaux talents ! Choisir OLVEA c'est rejoindre des équipes passionnées et engagées mais aussi : * une entreprise à dimension humaine et attachée à ses valeurs * un groupe engagé pour un monde durable et socialement juste *