Descriptif du poste: Votre rôle : un poste clé entre le terrain et la stratégie! Rattaché(e) à la Direction du site, vous pilotez l'approvisionnement amont volaille afin de garantir la continuité et l'optimisation du planning d'abattage. À ce titre, vous êtes un(e) acteur(trice) clé de la performance industrielle, au cœur de la filière. Vous serez amené(e) à :   * Participer à la définition de la stratégie Amont du site en relation avec la Direction et la Coordinatrice Amont du Pôle, * Définir et valider les mécaniques de mise en place des volailles en élevage afin de garantir la réception de lots conformes aux attentes des Volailles de Keranna, * Evaluer la conformité des lots reçus, restituer les résultats et valider le suivi des plans d'action conjointement définis avec les partenaires Amont, * Construire et adapter quotidiennement le planning des abattages selon les attentes du site (volumes, poids, cahiers des charges), la réglementation et les capacités de transport,   En qualité de Responsable, vous aurez en charge l'animation d'une équipe de 3 personnes. A ce titre :   * Fédérer et animer les collaborateurs. * Coordonner les acteurs internes et externes. * Développer les compétences. * Gérer les activités clés du service. * Garantir les procédures. * Piloter la performance des équipes.   Ce que nous proposons: Poste en CDI - Statut Agent de Maîtrise - Forfait jours 218 jours + RTT Rémunération : salaire mensuel fixe (selon profil) + prime transport + 13ème mois + Prime annuelle sur objectifs Prime d'intéressement + Participation aux bénéfices Avantages : Mutuelle, Prévoyance, Plan d'épargne groupe, titres restaurant Le petit plus : 20% de réduction sur tous les produits du groupe dans nos magasins d'usine L'aile ou la Cuisse !   Profil recherché: Compétences techniques   * Bonne connaissance de la filière volaille (élevage, abattage, bien-être animal) * Maîtrise des enjeux amont / supply / planification * Connaissances réglementaires (transport, abattage, bien-être animal) * Capacité d'analyse de données technico-économiques Compétences transverses   * Organisation et rigueur * Capacité à arbitrer et prioriser en environnement contraint * Aisance relationnelle avec des interlocuteurs variés (éleveurs, transporteurs, équipes internes) * Goût du terrain et sens des responsabilités * Capacité à mobiliser, accompagner et développer les collaborateurs   La Société Bretonne de Volailles est inscrite dans une démarche RSE forte de ses 4 piliers : un élevage durable, un mieux-vivre ensemble, une terre préservée et une alimentation responsable. Le pôle SBV, fort de ses 12 usines sur le Morbihan, le Finistère et les Côtes d'Armor, et plus largement le Groupe LDC en France vous offriront de larges perspectives d'évolution de carrière. Si vous partagez les valeurs portées par LDC : Travail bien fait, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité ; Alors rejoignez-nous ! Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. Pourquoi nous rejoindre ? Un poste clé, à forte responsabilité, où vous avez un impact direct sur la performance du site, dans un groupe reconnu pour son expertise et ses investissements industriels  #AGRO