POSTE : Chef Restaurant Bourgbarré 35 - Prox. Rennes H/F DESCRIPTION : Votre futur poste Venez vivre votre#LactalisExperienceau sein du Restaurant d'Entreprise Lactalis de Bourgbarré (35) et rejoignez une équipe de 6 collaborateursqui ont à coeur d'assurer quotidiennement la réalisation et le service de 300 repas pour le plus grand plaisir des salariés. Vous assurez, au sein du restaurant, un rôle de gestion et de management, en réalisant les missions suivantes : Cuisine Assurer le pilotage de la production des repas et l'entretien des locaux Développer les filières d'approvisionnement en circuits courts Elaborer des menus avec les produits du Groupe et accompagner les divisions dans leurs animations-produits Management équipe Former et accompagner les membres de l'équipe sur les objectifs professionnels Réaliser les entretiens professionnels annuels Organiser et planifier les remplacements Gestion Savoir suivre l'exécution d'un budget Réaliser les tableaux de bord permettant de suivre la gestion de l'activité. Ce poste est à pourvoir en CDI. Pourquoi nous rejoindre ? Parce que la promotion interne est au coeur de notre modèle, vous bénéficierez d'unaccompagnement personnaliséet adapté à vos besoins. Vous pourrez aborder l'avenir en toute confiance avec notamment unerémunération reconnaissant votre engagement : salaire fixe sur 13 mois, intéressement, participation et abondement. Vous recherchez une ville à taille humaine bénéficiant d'un cadre de vie agréable tout en étant proche de Rennes et disposant de toutes les commodités ? Venez découvrir Bourgbarré (35) ! Venez évoluer au sein d'équipes passionnées ! Vos atouts - Vous disposez d'une formation initiale en Hôtellerie et/ou Restauration - Vous avez à votre actif une expérience en gestion de production ainsi qu'une expérience managériale significatives - Vous êtes organisé, créatif et appréciez le travail d'équipe Révélez votre potentiel dans un environnement «apprenant»! Ce poste correspond à votre projet ? Alors postulez ! Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Manager et un Responsable Ressources Humaines. Rejoignez-nous et venez goûter à une expérience unique ! PROFIL :