POSTE : Manager de Rayon Boulangerie Patisserie H/F DESCRIPTION : Rejoindre un magasin U, c'est rejoindre un réseau de commerçants indépendants, dynamique et innovant qui a toujours basé son développement sur un commerce autrement. Farine, levain et pâtisseries n'ont aucun secret pour vous ! Devenez notre prochain MANAGER BVP H/F. AU QUOTIDIEN En charge d'une équipe composée de 10 collaborateurs au BVP et de 3 collaborateurs au Snack, vous travaillez en étroite collaboration avec le Directeur du Magasin et le Dirigeant pour définir les objectifs et les besoins sur le secteur. Vous avez la fibre managériale, commerciale et le goût du challenge vous animez votre équipe que vous motivez grâce à votre implication et votre leadership. Fier de vos missions, vous aimez votre métier, et ça se sent dans vos recettes : votre expertise des techniques de fabrication vous permet de proposer à vos clients de nouveaux plaisirs gourmands qui les régaleront et leur donneront envie de revenir vous voir. Vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines qui font notre différence et garantissent l'épanouissement de vos collaborateurs. Vous optimisez l'organisation et la fabrication de vos rayons (boulangerie, pâtisserie et préparations snacking). Vous en assurez la gestion tout en veillant à l'application de la politique commerciale du magasin : achats, tarifs. Vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre vision du commerce et votre sens aigu de la relation client sont des atouts clé pour faire rayonner la qualité des produits de votre rayon. Mot du recruteur Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l'humain est au coeur de notre promesse d'employeur. Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s'épanouir professionnellement et personnellement. Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes. Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d'être U. Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien. PROFIL : LES CLES DE VOTRE REUSSITE Professionnel reconnu, vous avez une parfaite connaissance des produits, des process de fabrication et de la réglementation en vigueur. Votre implication et votre sens du management vous permettent de fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs stimulants, tout en encourageant leur prise d'initiatives. Minutieux, réactif et organisé, vous êtes toujours en quête d'amélioration afin de garantir la satisfaction de votre clientèle. D'un naturel souriant et passionné par votre métier, vous créez facilement des liens avec les clients et incarnez ainsi la vision d'un « commerçant à visage humain ». Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité, et vous disposez déjà d'une expérience similaire ou d'adjoint. Tout comme pour le bon pain, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées. PROFIL Diplôme : CAP/BEP Boulangerie/Patisserie Expérience : Manager ou Adjoint, en supermarché ou hypermarché Type d'emploi : CDI, Temps plein Avantages : Prime annuelle après un an d'ancienneté Prime sur objectifs Participation aux bénéfices Prime d'ancienneté Rémunération : Selon Profil Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Cette offre vous ressemble ? N'hésitez pas à nous adresser votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous.