À propos de nous Restaurant gastronomique situé au cœur de Bayonne, élu Jeune Talent de l'année 2025 par le Gault et Millau Points clés de notre environnement de travail : * Materiel et ambiance modernes * Repas fourni * Opportunités d'évolution * Tenue de travail décontractée * Atmosphère détendue * Environnement dynamique Jeune équipe recherche son dernier élément pour compléter la team. Responsable d'un poste, participation à la création de la carte en collaboration avec l'équipe. 8 services (2 continus du soir et 3 jours en coupure, fermé dimanche/ lundi) de 20 couverts par semaine, rééquipement de la cuisine pour travailler dans les meilleures conditions ! 2 jours et demi consécutifs de repos hebdomadaire. Chez Nuance, nous croyons en la puissance d'une équipe engagée, dynamique et soudée, qui travaille avec passion pour créer des expériences gastronomiques uniques. Notre cuisine, inspirée par nos racines et le terroir basque, est le reflet de notre identité́ et de notre savoir-faire. Menu en carte blanche, 4 ou 6 services. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel