POSTE : Barman - Pool Boy H/F DESCRIPTION : Au sein d'une équipe dynamique vos missions seront les suivantes : - Gérer la bonne marche du bar au quotidien - Superviser le personnel de bar et assurer leur formation - Élaborer la carte des boissons et des cocktails - Contrôler les stocks de boissons et suivre les commandes - Assurer la gestion des inventaires et des coûts des boissons - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Dynamiser les ventes et fidéliser la clientèle par des actions marketing - Participer à l'élaboration du budget et atteindre les objectifs de rentabilité fixés Vous évoluerez dans un cadre de travail moderne garantissant la sécurité et le bien être de nos collaborateurs. Possibilité de logement possible Préférences tarifaires au sein de l'établissement Activités sociales et culturelles PROFIL : Vous disposez des qualités suivantes alors rejoignez nous ! - Excellente connaissance des boissons et des cocktails - Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression - Sens des responsabilités et des priorités - Bonne communication et relation client - Esprit d'initiative et créativité pour proposer des concepts innovants Rémunération selon profil.