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Offre n° 8637218
Cuisinier H/F
17 - LA ROCHELLE - Localiser avec Mappy
Publié le 03 décembre 2024
POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Planning tournant sur 4 semaines - Semaine 1 : 06H50 - 15H20 : lundi, mardi, mercredi et vendredi (Samedi et dimanche : 07H00 - 13H30). Repos jeudi - Semaine 2 : 06H50 - 15h20 lundi, mercredi, jeudi et vendredi. Repos : mardi, samedi et dimanche - Semaine 3 : 06H50 - 15H20 : lundi, mardi, mercredi, vendredi (Samedi et dimanche : 07H00 - 13H30). Repos jeudi - Semaine 4 : 06H50 - 15H20 : lundi, mercredi, jeudi et vendredi. Repos : mardi, samedi et dimanche - 1 weekend sur 2 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement : - Élaborer les préparations froides et chaudes : liaison froide - Optimiser et adapter l'organisation de la production - Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Participer à l'inventaire fin de mois - Participer aux opérations de plonge et de nettoyage - Garantir le respect du cahier des charges client - Participer à l'accueil et au service des convives - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) PROFIL : Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : - Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative - Vous maîtrisez les techniques de cuisine - Vous aimez le travail en équipe - Vous êtes dynamique - Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
COMPASS GROUP
TEXTE EN ATTENTE
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