POSTE : Technicien Contrôle Qualité Produit H/F DESCRIPTION : Vos missions Rattaché(e) au Responsable contrôle qualité, vous aurez en charge la réalisation des tests et analyses permettant de garantir la conformité des produits finis et des matières premières aux spécifications définies. Vous devez être en mesure d'identifier les anomalies et en informer le responsable contrôle qualité ainsi que le responsable de production. Vos missions seront les suivantes : Mettre en oeuvre les plans de contrôles et de surveillance (analyses physico-chimiques, organoleptiques, microbiologiques, etc.). Effectuer les contrôles à la réception des matières premières (MP), sur les produits finis, et réaliser des recontrôles des durées de vie des MP et produits finis. Consigner et analyser les résultats des tests, et communiquer sur la conformité par rapport aux normes et réglementations internes. Participer à l'élaboration et à la mise à jour des plans de contrôle. Réaliser des audits hygiène et sensibiliser les opérateurs aux bonnes pratiques. Organiser et réaliser des prélèvements de surface pour vérifier le nettoyage dans les ateliers de production. Organiser le planning des contrôles et s'assurer du bon état de fonctionnement des équipements du laboratoire. Gérer l'échantillothèque des matières premières et des produits finis et assurer la traçabilité des échantillons. Profil recherché Bac +2/3 en qualité, chimie ou contrôle industriel et une première expérience réussie dans un poste similaire, idéalement dans l'industrie alimentaire ou pharmaceutique. Votre expertise en analyses de laboratoire (physico-chimiques, microbiologiques, chromatographiques) et votre maîtrise des bonnes pratiques en laboratoire sont des atouts essentiels. Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques et les logiciels métiers (ERP, SAP), et savez rédiger des rapports clairs et détaillés. Doté d'un excellent sens du travail en équipe, vous êtes capable de prendre des décisions rapidement et de gérer efficacement vos priorités. Votre réactivité et votre esprit d'analyse vous permettront de contribuer activement à l'amélioration continue de la qualité au sein de notre entreprise. Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Salaire : 31000 € - 33000 € par an PROFIL :